菠 酒 文 化  北有葡萄酒,南有菠萝酒!
   

    葡萄酿酒,历史悠久,众所周知
    菠萝酿酒,是二十世纪后期我们的创举。葡萄能发酵酿酒,菠萝也能发酵酿酒。所谓“酿”,其工艺即与葡萄酿酒一样,利用菠萝本身的自然发酵功能,再通过先进的酿酒技术,把纯菠萝汁“酿”造成酒。在此之前,国内外曾用菠萝汁、糖和酒精勾兑成的“酒”,未能真正体现用100%纯菠萝汁酿造成的酒的纯正风味,勾兑成的“酒”既没有“酒”的内涵,亦没有“酒”的文化。
    中国大陆最南端有一片红土地——雷州半岛,是我国的菠萝之乡,尤以徐闻县连绵起伏近三十万亩的菠萝园,堪称“菠萝的海”。这里没有任何污染,盛产优质的菠萝,享誉海内外。秉承菠萝种植的天赐之地,湛江海北酒业有限公司与中国葡萄酒学院携手合作,在院长李华博士悉心的指导下,洋为中用,古今结合,凭其丰富的酿酒经验和精湛的工艺,酿制出优质的菠萝酒,一鸣惊人,在99年被评为中国酒类中的绿色食品,国内外经销商纷至沓来,产品迅速销往全国各地及东南亚市场,博得广大消费者的青睐。
    菠萝酒的文化,情结于“飘”。
    香飘,菠萝成熟的季节,香“飘”四野,馥郁芬芳,令您心旷神怡;菠萝飘香,而以纯菠萝汁酿造的“飘菠”酒,浓缩着菠萝自然的精华,金黄欲滴,果香袅袅,可谓“开瓶满座香”。
    意飘,中国有句俗语“养儿望贵,喝酒买醉”,花钱喝酒,旨在追求意境中飘飘然的感觉,似醉非醉,乃最高境界。菠萝酒是纯天然酿造,仅有11度,轻斟一杯,把盏交朋会友,谈古论今,尽饮一支,海阔天空,尽兴而不醉,改变了以往大口干杯,不醉不归的应酬文化。
    情飘,浪漫的生活离不开酒,借酒抒情,点缀生活里平淡,唯“飘”酒相宜。轻尝浅啜,喁喁私语,倍添浪漫之情调。美国作家玛格丽特·米切尔的名著《GONE WITH THE WIND》,英文意为“随风而去”,中文译为“乱世佳人”及“飘”。追求“飘”酒的文化,它将把你带回一段几乎已经忘却了的纯真年代,召唤着你的心向往温馨浪漫的美好时光。
    
品味飘逸天下,知交当然共赏——“飘”菠萝系列酒。



果酒中的新秀


吸取菠萝精华


中国果酒新潮流

   

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